Le Domaine George de Chablis en Bourgogne

Domaine George
Le domaine propose 6 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 401 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Chablis dans la région de Bourgogne
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Le Domaine George fait parti des domaines à suivre à Chablis. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine George

À la recherche des meilleurs vins du Domaine George à Chablis parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine George. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine George avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine George

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine George

Les vins blanc du Domaine George s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf carottes, marmite dieppoise ou arroz de marisco.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine George

Au nez le vin blanc du Domaine George révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine George est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine George

  • 2012avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine George

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Chablis

Référence mondiale du Chardonnay minéral. Blancs droits et tendus aux notes signature de citron vert, pomme verte, fleurs blanches, pierre à fusil et iode, finale saline marquée par les marnes kimméridgiennes à fossiles d'huîtres. Style le plus pur du cépage, peu de bois. Hiérarchie : Petit Chablis vif, Chablis frais, Premier Cru plus complexe (Montée de Tonnerre, Vaillons), 7 Grands Crus de garde (Les Clos, Valmur, Bougros…).

5 700 ha au nord de la Bourgogne. Idéal huîtres et fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine George

Une route des vins de prévue dans la région de Chablis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine George.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine George et des vins de la région

Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann

Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]

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« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent

Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ «  À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]

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Le négoce Bougrier croit dans l’essor des vins de Loire : +20 à 25 % visés dans les 4 années

Le négociant, dirigé par Nicolas Bougrier et ses sœurs aux côtés de leur père, a acquis un nouveau vignoble, s’équipe d’un nouveau vendangeoir et décroche de nouveaux marchés à l’export. Tout en amorçant une démarche environnementale, avec le label Vignerons Engagés. R iche actualité en ce début d’année pour le négoce Famille Bougrier. Basée en […]

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Le mot du vin: Cave

Lieu de stockage et de vieillissement des vins en bouteille. Ce terme désigne aussi bien la cave d'un particulier que celle d'un restaurant. Il s'agit également d'un magasin consacré à la vente du vin au détail.

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