Domaine Fleurot LaroseMonopole Santenay 1er Cru 'Clos du Passetemps' Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Monopole Santenay 1er Cru 'Clos du Passetemps' Blanc du Domaine Fleurot Larose
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monopole Santenay 1er Cru 'Clos du Passetemps' Blanc de Domaine Fleurot Larose de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monopole Santenay 1er Cru 'Clos du Passetemps' Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monopole Santenay 1er Cru 'Clos du Passetemps' Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Monopole Santenay 1er Cru 'Clos du Passetemps' Blanc
Le Monopole Santenay 1er Cru 'Clos du Passetemps' Blanc du Domaine Fleurot Larose s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon timbale milanaise, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou zarzuela mayonapo.
Détails et informations techniques sur le Monopole Santenay 1er Cru 'Clos du Passetemps' Blanc du Domaine Fleurot Larose
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monopole Santenay 1er Cru 'Clos du Passetemps' Blanc du Domaine Fleurot Larose sont 2014
Informations sur le Domaine Fleurot Larose
Le Domaine Fleurot Larose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Santenay 1er Cru 'Passetemps' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santenay 1er Cru 'Passetemps'
La région viticole du Santenay 1er Cru 'Passetemps' se situe dans la région du Santenay Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mestre et le Domaine Fleurot Larose y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Santenay 1er Cru 'Passetemps' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santenay 1er Cru 'Passetemps' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, beurre ou cerise et parfois aussi des arômes de citron, fruits (d'arbre fruitier) ou poire.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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