Domaine Haute FévrieMoulin de la Gustais Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Moulin de la Gustais Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Haute Févrie est dans le top 80 des vins de Muscadet-Sevre et Maine.
Structure gustative du Moulin de la Gustais Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Haute Févrie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moulin de la Gustais Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine Haute Févrie de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moulin de la Gustais Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Haute Févrie de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Moulin de la Gustais Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moulin de la Gustais Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Moulin de la Gustais Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Le Moulin de la Gustais Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Haute Févrie s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes et courgettes au curry et lait de coco, allumettes au fromage ou court-bouillon de poisson créole.
Détails et informations techniques sur le Moulin de la Gustais Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Haute Févrie
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moulin de la Gustais Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Haute Févrie sont 2018, 2015
Informations sur le Domaine Haute Févrie
Le Domaine Haute Févrie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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