Domaine Henri GougesLa Perrière Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le La Perrière Nuits-Saint-Georges 1er Cru du Domaine Henri Gouges est dans le top 60 des vins de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Perrières'.
Structure gustative du La Perrière Nuits-Saint-Georges 1er Cru du Domaine Henri Gouges
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Perrière Nuits-Saint-Georges 1er Cru de Domaine Henri Gouges de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Perrière Nuits-Saint-Georges 1er Cru du Domaine Henri Gouges de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou minéral.
Accords mets et vins avec du La Perrière Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Perrière Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le La Perrière Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Le La Perrière Nuits-Saint-Georges 1er Cru du Domaine Henri Gouges s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, pâtes à la forestière (chanterelles) ou dorade en papillote au barbecue.
Détails et informations techniques sur le La Perrière Nuits-Saint-Georges 1er Cru du Domaine Henri Gouges
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Perrière Nuits-Saint-Georges 1er Cru du Domaine Henri Gouges sont 2014, 2012, 2019, 2018 et 2021.
Informations sur le Domaine Henri Gouges
Le Domaine Henri Gouges fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Perrières' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Perrières'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Perrières' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Forey Père & Fils et le Domaine Méo-Camuzet y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Perrières' sont les Pinot noir, Pinot blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Perrières' révèle souvent des types d'arômes de cerise, poire ou champignon et parfois aussi des arômes de fruits rouges, terre ou fruits tropicaux.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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