Domaine Jean GrivotVosne-Romanèe Bossières
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vosne-Romanèe Bossières du Domaine Jean Grivot est dans le top 30 des vins de Vosne-Romanée.
Structure gustative du Vosne-Romanèe Bossières du Domaine Jean Grivot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vosne-Romanèe Bossières de Domaine Jean Grivot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vosne-Romanèe Bossières du Domaine Jean Grivot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou cerise rouge.
Accords mets et vins avec du Vosne-Romanèe Bossières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vosne-Romanèe Bossières
Les accords mets et vins originaux avec le Vosne-Romanèe Bossières
Le Vosne-Romanèe Bossières du Domaine Jean Grivot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), epaule d'agneau farcie au cognac ou lapin en sauce.
Détails et informations techniques sur le Vosne-Romanèe Bossières du Domaine Jean Grivot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vosne-Romanèe Bossières du Domaine Jean Grivot sont 2011, 2016, 2010, 2005 et 2008.
Informations sur le Domaine Jean Grivot
Le Domaine Jean Grivot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vosne-Romanée
Région viticole emblématique de Bourgogne, du nord (Marsannay) au sud (Corgoloin) sur ~20 km. Vignoble de ~3 000 ha (1 500 ha en Côte propre). 39 appellations dont 24 Grand Cru (sur 33 en Bourgogne), 14 villages, 1 régionale. 95 % rouges.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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