Domaine L AbbayeMont-sur-Rolle Abbaye de Mont Chasselas Grand Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Mont-sur-Rolle Abbaye de Mont Chasselas Grand Cru du Domaine L Abbaye
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mont-sur-Rolle Abbaye de Mont Chasselas Grand Cru de Domaine L Abbaye de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mont-sur-Rolle Abbaye de Mont Chasselas Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mont-sur-Rolle Abbaye de Mont Chasselas Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Mont-sur-Rolle Abbaye de Mont Chasselas Grand Cru
Le Mont-sur-Rolle Abbaye de Mont Chasselas Grand Cru du Domaine L Abbaye s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de cheeseburger, cabillaud à la crème de ciboulette ou salade de pâtes à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Mont-sur-Rolle Abbaye de Mont Chasselas Grand Cru du Domaine L Abbaye
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine L Abbaye
Le Domaine L Abbaye fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mont-sur-Rolle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mont-sur-Rolle
La région viticole du Mont-sur-Rolle se situe dans la région du La Côte en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine de Maison Blanche et le Domaine Les Merveilles y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mont-sur-Rolle sont les Chasselas, Gamay noir et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mont-sur-Rolle révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits rouges ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, miel ou épices.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Actualités liées à ce vin
Château Carbonnieux : l’art de sublimer les vins blancs de Graves… et les rouges.
©drinkinmoderation Depuis plus d’un demi-siècle, le Château Carbonnieux a retrouvé ses lettres de noblesse, établies depuis le XIIIe siècle, en relevant le niveau de son vin blanc, mais aussi des rouges. Découvrez les savoir-faire et la philosophie du domaine, mais apprenez-en plus également sur sa position commerciale et sa vision de l’écologie. Une référence historique Le Château Carbonnieux fait partie des plus vieilles propriétés connues à Pessac-Léognan puisque des traces de vignes sont att ...
Saint-Genès-de-Blaye : le château Pérenne veut entrer dans une nouvelle ère
Réveiller le bel endormi. Telle est la mission que s’est fixée Bastien Noury depuis sa nomination à la tête du domaine viticole appartenant à un groupement d’investisseurs depuis 2019, « le propriétaire majoritaire est un Allemand. Nous avons aussi le château Guéry en Côtes de Bourg (10 hectares), c’est intéressant car, a priori, c’est le plus vieux domaine viticole de cette appellation&nbs ...
Le classement 2025 des crus bourgeois du Médoc révélé
“Un classement constructif qui est le reflet d’une période particulière” Sommaire “Un classement constructif qui est le reflet d’une période particulière” Le classement 2025 des crus bourgeois du Médoc Les 14 crus bourgeois exceptionnels Les 36 crus bourgeois supérieurs Les 120 crus bourgeois L’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc a profité du salon professionnel Wine Paris pour révéle ...
Le mot du vin: Ovoïdes (cuves)
Cuves en forme d'oeuf destinées à la vinification et à l'élevage des vins favorisant la suspension naturelle des lies grâce aux mouvements tourbillonnaires dits de vortex, ce qui a pour effet de conférer plus de gras et d'arômes fruités au vin.
