Domaine La Combaz - Pinot Noir Grand Cru

Domaine La CombazPinot Noir Grand Cru

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Noir Grand Cru du Domaine La Combaz est un vin rouge de la région d'Ollon de Vaud.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Pinot Noir Grand Cru du Domaine La Combaz est dans le top 5 des vins d'Ollon.

Structure gustative du Pinot Noir Grand Cru du Domaine La Combaz

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Noir Grand Cru de Domaine La Combaz de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Grand Cru du Domaine La Combaz

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Noir Grand Cru - 2018
Dans le top 5 des vins d'Ollon
Note moyenne: 3.71110.50
Pinot Noir Grand Cru - 2013
Dans le top 5 des vins d'Ollon
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Grand Cru du Domaine La Combaz sont 2013, 2018

Informations sur le Domaine La Combaz

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ollon dans la région de Vaud
Retrouvez le Domaine La Combaz sur Facebook

Le Domaine La Combaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Ollon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 4500 des vins de Suisse
Dans le top 3 des vins d'Ollon
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole d'Ollon

La région viticole d'Ollon se situe dans la région du Chablais en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Bernard Cavé et le Domaine La Combaz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ollon sont les Pinot noir, Chasselas et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ollon révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Actualités liées à ce vin

Connaissez-vous la génodique ?

Génodique. Science qui étudie les effets de certaines mélodies sur les organismes vivants, parmi lesquels les humains, mais aussi les animaux, et, de façon plus inattendue, les végétaux, dont la vigne. Histoire, technique, bénéfices… Découverte d’une discipline surprenante, qui se veut aussi performante que respectueuse. L’homme par qui tout a commencé… A l’origine de la génodique, il y a un homme dont les recherches ont débuté dans les années 1960 : Joël Sternheimer. Docteur en physique qu ...

Le Récap’ de la semaine par La RVF

Une collection de vin estimée à 50 millions de dollars vendue aux enchères Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Une collection de vin estimée à 50 millions de dollars vendue aux enchères Getty Images Le milliardaire taïwanais Pierre Chen va prochainement mettre en ve ...

Chiroubles Bel Air 2019 du Domaine Passot-Collonge

Domaine Passot CollongeBel Air 2019AOC ChiroublesVin rougeVin du Beaujolais Note : 91/100Prix : 11,40 € Commentaire de dégustation : Les millésimes passent et ce domaine continue à nous régaler par la régularité de sa production, à l’image de ce Bel Air, gourmand à souhait. Arrivant tranquillement à maturité, il distille des notes de fruits des bois, d’herbes sèches et de fleurs bleues. À d&eacut ...

Le mot du vin: Demi-sec

Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Autres vins du Domaine La Combaz

Voir tous les vins du Domaine La Combaz

Autres vins de la région d'Ollon

Voir les meilleurs vins d'Ollon

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges d'Ollon