
Domaine Laborbe JuillotRully 'Les Saint Jacques'
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Rully 'Les Saint Jacques'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rully 'Les Saint Jacques'
Les accords mets et vins originaux avec le Rully 'Les Saint Jacques'
Le Rully 'Les Saint Jacques' du Domaine Laborbe Juillot s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes d'encornets sautés à la persillade, gratin de macaroni jambon-fromage ou tagliatelles au saumon frais.
Détails et informations techniques sur le Rully 'Les Saint Jacques' du Domaine Laborbe Juillot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rully 'Les Saint Jacques' du Domaine Laborbe Juillot sont 2019, 2016, 2018, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Laborbe Juillot
Le Domaine Laborbe Juillot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rully 1er Cru 'Clos Saint-Jacques' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully 1er Cru 'Clos Saint-Jacques'
La région viticole du Rully 1er Cru 'Clos Saint-Jacques' se situe dans la région du Rully Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de la Folie et le Domaine Laborbe Juillot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully 1er Cru 'Clos Saint-Jacques' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully 1er Cru 'Clos Saint-Jacques' révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, poire ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou fermenté (levuré).
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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