Le Domaine Lacassagne de Madiran dans le Sud-Ouest

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.5

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5

Il est classé au top 209 des domaines du Sud-Ouest

Il se situe en Madiran dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Lacassagne fait parti des domaines à suivre à Madiran. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Madiran à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lacassagne

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lacassagne à Madiran parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lacassagne. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lacassagne avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lacassagne

MadiranDomaine Lacassagne

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lacassagne

Les vins rouge du Domaine Lacassagne s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, tanjia (épaule d'agneau confite) ou piperade basque.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lacassagne

Malbec

À la découverte de la région viticole de Madiran

La région viticole du Madiran se situe dans la région du Pyrenées dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Montus et le Château Montus y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madiran sont les Tannat, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madiran révèle souvent des types d'arômes de vanille, prune rouge ou graphite et parfois aussi des arômes d'anis, figue ou thym.

En bouche du Madiran est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 93 domaines et châteaux dans la région du Madiran, produisant 339 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Madiran s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lacassagne

Une route des vins de prévue dans la région de Madiran ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lacassagne.

Domaine Baron Saint Claude Madiran
Domaine Bidaoü Madiran
Domaine Blason des Croisés Madiran
Domaine Brumont Madiran avec comme vigneron Alain Brumont
Château Bouscassé Madiran
Château d'Andie Madiran
Château de Crouseillrs Madiran
Château de Gayon Madiran
Château de Guissan Madiran
Château du Pouey Madiran
Château félons Madiran
Château Floris Madiran
Château Montus Madiran
Château Peyros Madiran
Château Piarrinne Madiran

Château Viella Madiran
Domaine Chevalier de Bazan Madiran
Domaine Chic Madiran
Domaine Christian Ladry Madiran
Domaine Crcaseilles Madiran
Domaine D'Héchac Madiran
Domaine Bergan Madiran
Domaine Bernet Madiran
Domaine Berthoumieu Madiran avec comme vigneron C&M Bortolussi
Domaine Bortolussi Madiran
Domaine Brana Madiran
Domaine Cantiran Madiran
Domaine d’Idernes Madiran
Domaine de Bassail Madiran
Domaine de La Fe Madiran

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Actualités du Domaine Lacassagne et des vins de la région

Quand les coureurs du Tour de France se dopaient à l'alcool

Le célèbre livre-coffret Le Nez du Vin a été utilisé dans le scénario de la série « Les Gouttes de Dieu », l’adaptation du manga à succès qui retranscrit l’amour des Japonais pour les vins français. La série Les Gouttes de Dieu, coproduite par France Télévisions, Apple TV+ et la plateforme de streaming japonaise Hulu Japan, met le célèbre livre-coffret Le Nez Du Vin sous le feu des projecteurs. Sortie en avril, l’adaptation du manga à succès ...

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Le mot du vin: Levures

Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.