Domaine Maire & FilsGrand Héritage Savagnin Arbois
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Grand Héritage Savagnin Arbois du Domaine Maire & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Héritage Savagnin Arbois de Domaine Maire & Fils de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grand Héritage Savagnin Arbois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Héritage Savagnin Arbois
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Héritage Savagnin Arbois
Le Grand Héritage Savagnin Arbois du Domaine Maire & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de pâte à crêpes, blanquette de veau à l'ancienne ou pasta al forno (pâtes au four).
Détails et informations techniques sur le Grand Héritage Savagnin Arbois du Domaine Maire & Fils
Découvrez le cépage: Raboso Piave
Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Héritage Savagnin Arbois du Domaine Maire & Fils sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Maire & Fils
Le Domaine Maire & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Arbois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arbois
La région viticole d'Arbois se situe dans la région du Côtes du Jura dans le Jura en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rolet et le Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arbois sont les Chardonnay, Trousseau et Poulsard, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arbois révèle souvent des types d'arômes de beurre, peau d'orange ou banane et parfois aussi des arômes de coing, cerise acide ou cassis noir.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
