Le Domaine McCollum Heritage 91 de Chehalem Mountains d'Oregon

Domaine McCollum Heritage 91
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Oregon
Il se situe en Chehalem Mountains dans la région d'Oregon

Le Domaine McCollum Heritage 91 fait parti des domaines à suivre à Chehalem Mountains. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Chehalem Mountains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine McCollum Heritage 91

À la recherche des meilleurs vins du Domaine McCollum Heritage 91 à Chehalem Mountains parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine McCollum Heritage 91. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine McCollum Heritage 91 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine McCollum Heritage 91

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine McCollum Heritage 91

Les vins rouge du Domaine McCollum Heritage 91 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), escalopes de veau à la crème ou canard en cocotte aux navets.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine McCollum Heritage 91

En bouche le vin rouge du Domaine McCollum Heritage 91 est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine McCollum Heritage 91

  • 2018avec une note moyenne de 4.70/5
  • 0avec une note moyenne de 4.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine McCollum Heritage 91

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Chehalem Mountains

La région viticole du Chehalem Mountains se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Colene Clemens et le Domaine Day Wines y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chehalem Mountains sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chehalem Mountains révèle souvent des types d'arômes de cerise, champignon ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Chehalem Mountains est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 95 domaines et châteaux dans la région du Chehalem Mountains, produisant 237 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chehalem Mountains s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine McCollum Heritage 91

Une route des vins de prévue dans la région de Chehalem Mountains ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine McCollum Heritage 91.

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Actualités du Domaine McCollum Heritage 91 et des vins de la région

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