
Domaine Moulin TacusselHommage à Henry Tacussel Châteauneuf-du-Pape
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Structure gustative du Hommage à Henry Tacussel Châteauneuf-du-Pape du Domaine Moulin Tacussel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hommage à Henry Tacussel Châteauneuf-du-Pape de Domaine Moulin Tacussel de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hommage à Henry Tacussel Châteauneuf-du-Pape du Domaine Moulin Tacussel de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Hommage à Henry Tacussel Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hommage à Henry Tacussel Châteauneuf-du-Pape
- Tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la...
- Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
- Côtelettes d'agneau au citron et aux herbes
- Côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive)
- Agneau de lait sauté au safran et au citron
- Estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre
Les accords mets et vins originaux avec le Hommage à Henry Tacussel Châteauneuf-du-Pape
Le Hommage à Henry Tacussel Châteauneuf-du-Pape du Domaine Moulin Tacussel s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau confite, pilon de poulet au lard ou poulet à la crème et champignons.
Détails et informations techniques sur le Hommage à Henry Tacussel Châteauneuf-du-Pape du Domaine Moulin Tacussel
Découvrez le cépage: Arvine
L'Arvine blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Suisse. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arvine blanc cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hommage à Henry Tacussel Châteauneuf-du-Pape du Domaine Moulin Tacussel sont 2007, 2015, 2016, 2017 et 2012.
Informations sur le Domaine Moulin Tacussel
Le Domaine Moulin Tacussel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Accorder un veau marengo avec du vin
La magie de l’accord entre le Veau Marengo et le vin L’accord méticuleusement choisi entre un plat et un vin peut transformer un repas en une expérience inoubliable. Explorer les combinaisons parfaites, comme celle entre le Veau Marengo et un bon vin, peut rehausser les saveurs de ce plat traditionnel. Exemples d’accords mets et vins autour du Veau Marengo Châteauneuf-du-Pape : Ce choix est parfait pour le Veau Marengo grâce à ses arômes complexes de fruits rouges et ses notes ...
« Aucun camion n’est entré sur le chantier, aucun n’en est sorti » : l’incroyable mue du chai de Beaucastel
Balayé par le mistral, le château de Beaucastel semble tout droit sorti de terre, évoquant des images immémoriales d’habitat traditionnel et d’architecture monacale. Outre sa façade au nouveau ton beige sable, la bâtisse bourgeoise du XVIe siècle, le berceau des Perrin, l’une des plus grandes familles du vignoble de la vallée du Rhône, a été entièrement remodelée. Une rénovation très attendue qui a été inaugurée en mai. Ici, au cœur de 100 hectares de châteauneuf-du-pape, travaillés en biodynami ...
Foires aux vins : les grands enjeux de l’édition 2025
Balayé par le mistral, le château de Beaucastel semble tout droit sorti de terre, évoquant des images immémoriales d’habitat traditionnel et d’architecture monacale. Outre sa façade au nouveau ton beige sable, la bâtisse bourgeoise du XVIe siècle, le berceau des Perrin, l’une des plus grandes familles du vignoble de la vallée du Rhône, a été entièrement remodelée. Une rénovation très attendue qui a été inaugurée en mai. Ici, au cœur de 100 hectares de châteauneuf-du-pape, travaillés en biodynami ...
Le mot du vin: Maturité phénolique
On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.