Domaine NeferisChâteau Defleur Carignan - Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Château Defleur Carignan - Syrah du Domaine Neferis est dans le top 30 des vins de Tunisie et dans le top 10 des vins de Sidi Salem.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Château Defleur Carignan - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Defleur Carignan - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Château Defleur Carignan - Syrah
Le Château Defleur Carignan - Syrah du Domaine Neferis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, rôti d'agneau à la lavande ou blé du soleil.
Détails et informations techniques sur le Château Defleur Carignan - Syrah du Domaine Neferis
Découvrez le cépage: Cerceal Branco
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante très marquée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales. Profil aérien et tendu. Composante des mousseux de la Bairrada (base d'effervescents) et présent dans le Dão DOC. Connu sous le nom de sercial à Madère, où il signe les grands madères secs. Cépage blanc portugais autochtone de la Bairrada et du Dão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Defleur Carignan - Syrah du Domaine Neferis sont 2009, 0, 2015
Informations sur le Domaine Neferis
Le Domaine Neferis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Sidi Salem à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sidi Salem
AOC tunisienne à 30 km au sud de Tunis, alluvions et graviers. Carignan signature en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de cerise mûre, prune, garrigue, épices et touche balsamique-méditerranéenne, tanins ronds. Syrah et Cabernet Sauvignon structurés en cépages améliorateurs. Cinsault et Grenache en rosés frais et gourmands aux fruits rouges.
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