Domaine NeferisCuvée d'Istinto Magnifique
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Cuvée d'Istinto Magnifique du Domaine Neferis est dans le top 5 des vins de Tunisie et dans le top 5 des vins de Sidi Salem.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée d'Istinto Magnifique du Domaine Neferis de la région de Sidi Salem révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou prune et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cuvée d'Istinto Magnifique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée d'Istinto Magnifique
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée d'Istinto Magnifique
Le Cuvée d'Istinto Magnifique du Domaine Neferis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, agneau au lait de coco ou poulet au basilic thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Cuvée d'Istinto Magnifique du Domaine Neferis
Découvrez le cépage: Monbadon
Originaire des Charentes, il est aujourd'hui en voie de disparition. On le trouve encore en souches isolées le plus souvent dans des plantations anciennes d' ugni blanc. Ce cépage proviendrait d'un croisement naturel entre la folle blanche et l' ugni blanc, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : frontignan des Charentes, aramon blanc par erreur dans le Var, gros montils dans l'île d'Oléron, ugni de Montpellier, burger (à ne pas confondre avec l' elbling et le gouais blanc portant le même synonyme), auba, meslier d'Orléans (à ne pas confondre avec le meslier saint François) (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée d'Istinto Magnifique du Domaine Neferis sont 2014, 2008, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Neferis
Le Domaine Neferis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Sidi Salem à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sidi Salem
La région viticole du Sidi Salem en Tunisie. Les caves et vignobles comme le Domaine Neferis et le Domaine Neferis y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sidi Salem sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sidi Salem révèle souvent des types d'arômes de terre, mûre ou prune et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
Le mot du vin: Maccabéo
Voir macabeu.
