
Domaine NeferisMystére Selian Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Mystére Selian Rosé du Domaine Neferis est dans le top 40 des vins de Tunisie et dans le top 10 des vins de Sidi Salem.
Accords mets et vins avec du Mystére Selian Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mystére Selian Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Mystére Selian Rosé
Le Mystére Selian Rosé du Domaine Neferis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, keftas d'agneau ou soupe de carotte au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Mystére Selian Rosé du Domaine Neferis
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mystére Selian Rosé du Domaine Neferis sont 0
Informations sur le Domaine Neferis
Le Domaine Neferis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Sidi Salem à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sidi Salem
La région viticole du Sidi Salem en Tunisie. Les caves et vignobles comme le Domaine Neferis et le Domaine Neferis y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sidi Salem sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sidi Salem révèle souvent des types d'arômes de terre, mûre ou prune et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
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