Domaine Palmento 1804Piano Del Vento - Cirò Doc Rosso Classico Superiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Piano Del Vento - Cirò Doc Rosso Classico Superiore du Domaine Palmento 1804 est dans le top 5 des vins de Calabre.
Structure gustative du Piano Del Vento - Cirò Doc Rosso Classico Superiore du Domaine Palmento 1804
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piano Del Vento - Cirò Doc Rosso Classico Superiore de Domaine Palmento 1804 de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Piano Del Vento - Cirò Doc Rosso Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piano Del Vento - Cirò Doc Rosso Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Piano Del Vento - Cirò Doc Rosso Classico Superiore
Le Piano Del Vento - Cirò Doc Rosso Classico Superiore du Domaine Palmento 1804 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou tagine d'agneau aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Piano Del Vento - Cirò Doc Rosso Classico Superiore du Domaine Palmento 1804
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piano Del Vento - Cirò Doc Rosso Classico Superiore du Domaine Palmento 1804 sont 2012, 2013
Informations sur le Domaine Palmento 1804
Le Domaine Palmento 1804 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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