
Domaine Pedro Moreno 1940Vallejo de La Mota Gran Reserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vallejo de La Mota Gran Reserva du Domaine Pedro Moreno 1940
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vallejo de La Mota Gran Reserva de Domaine Pedro Moreno 1940 de la région de Valence est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Vallejo de La Mota Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vallejo de La Mota Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Vallejo de La Mota Gran Reserva
Le Vallejo de La Mota Gran Reserva du Domaine Pedro Moreno 1940 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le Vallejo de La Mota Gran Reserva du Domaine Pedro Moreno 1940
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vallejo de La Mota Gran Reserva du Domaine Pedro Moreno 1940 sont 2005, 0
Informations sur le Domaine Pedro Moreno 1940
Le Domaine Pedro Moreno 1940 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.