Domaine PrinLadoix Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Ladoix Blanc du Domaine Prin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ladoix Blanc de Domaine Prin de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ladoix Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ladoix Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ladoix Blanc
Le Ladoix Blanc du Domaine Prin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou crevettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Ladoix Blanc du Domaine Prin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ladoix Blanc du Domaine Prin sont 0
Informations sur le Domaine Prin
Le Domaine Prin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Ladoix à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ladoix
Village discret en porte nord de la Côte de Beaune (Ladoix-Serrigny) : Pinot Noir signature en rouge roi (~75 %) — robe rubis aux notes signature de cerise, framboise, groseille évoluant en pivoine, violette, sous-bois, tanins fins et acidité bien intégrée, garde 5-10 ans et plus en 1ers Crus. Chardonnay racé en blanc roi (~25 %) aux fleurs blanches, citron, pomme verte, noisette et miel léger. AOC (1937), 95 ha, 11 1ers Crus, 2 Grands Crus, argilo-calcaires en bas, caillouteux en haut.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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