Domaine RicciTerre del Timorasso
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Terre del Timorasso du Domaine Ricci
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre del Timorasso de Domaine Ricci de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terre del Timorasso du Domaine Ricci de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Terre del Timorasso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre del Timorasso
Les accords mets et vins originaux avec le Terre del Timorasso
Le Terre del Timorasso du Domaine Ricci s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, baeckeoffe aux poissons ou roulé de dinde épicé au lomo et comté.
Détails et informations techniques sur le Terre del Timorasso du Domaine Ricci
Découvrez le cépage: Franc de Haute-Saône
Le Franc noir de Haute-Saône noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Saône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Franc noir de Haute-Saône noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre del Timorasso du Domaine Ricci sont 2014, 2013, 2012, 2011 et 2015.
Informations sur le Domaine Ricci
Le Domaine Ricci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Colli Tortonesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Tortonesi
La région viticole du Colli Tortonesi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vigneti Massa et le Domaine Vigneti Massa y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Tortonesi sont les Cortese, Freisa et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Tortonesi révèle souvent des types d'arômes de crème, champignon ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, confiture ou cuir.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Actualités liées à ce vin
Les bons vins à goûter et à ramener de vos vacances en Corse
Les vins de Haute-Corse à ne pas manquer Sommaire Les vins de Haute-Corse à ne pas manquer Les vins de Corse-du-Sud à ne pas manquer Les vins blancs, rouges et rosés des neufs appellations de Corse (et une IGP) devraient vous réserver de belles découvertes pendant vos vacances sur l’île de Beauté. Nous avons sélectionné quelques-uns des meilleurs domaines viticoles référencés dans le Guide des meilleu ...
Corse : 10 vins à moins de 20 euros parfaits pour l’été
4 vins blancs de Corse pour l’été Sommaire 4 vins blancs de Corse pour l’été 3 vins rosés de Corse digestes pour l’apéritif 3 vins rouges de Corse frais et salivants La Corse fourmille de vins de cépages autochtones de caractère versant dans les trois couleurs, rouge, blanc et rosé. Ils donnent naissance à des vins parfois chauds et robustes grâce au soleil, qui peuvent aussi se révé ...
Les meilleurs vins italiens en 2024
Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...
Le mot du vin: Rosé de pressurage
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.
