Domaine Saint Roman d'Esclans - Bain de Soleil Côtes de Provence Rosé

Domaine Saint Roman d'EsclansBain de Soleil Côtes de Provence Rosé

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bain de Soleil Côtes de Provence Rosé du Domaine Saint Roman d'Esclans est un vin rosé de la région de Côtes de Provence en Provence.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Bain de Soleil Côtes de Provence Rosé du Domaine Saint Roman d'Esclans

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bain de Soleil Côtes de Provence Rosé de Domaine Saint Roman d'Esclans de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Bain de Soleil Côtes de Provence Rosé du Domaine Saint Roman d'Esclans

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Rolle

Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…

Derniers millésimes de ce vin

Bain de Soleil Côtes de Provence Rosé - 2018
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 4.211110
Bain de Soleil Côtes de Provence Rosé - 2017
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 411110
Bain de Soleil Côtes de Provence Rosé - 2016
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Bain de Soleil Côtes de Provence Rosé du Domaine Saint Roman d'Esclans sont 2018, 2017, 2016

Informations sur le Domaine Saint Roman d'Esclans

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes de Provence dans la région de Provence

Le Domaine Saint Roman d'Esclans fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Provence
Dans le top 50000 des vins de France
Dans le top 500 des vins de Côtes de Provence
Dans le top 5500 des vins rosés
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Côtes de Provence

L'AOC Côtes de Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.


La région viticole de Provence

La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.

Actualités liées à ce vin

Quand le cinéma américain se rêve en vigneron provençal

C'est le cas depuis que Brad Pitt et Angelina Jolie ont arrosé le Tout-Hollywood de leur cuvée Miraval. À voir aussi Un type grimpé dans le platane centenaire de la terrasse, un autre qui s’est servi d’une échelle pour escalader le mur, un drone frôlant les tuiles du toit, des familles en vadrouille dans le jardin, des perches à selfie, des cris, des hurlements, des gens qui se photographient, se mettent en scène. Chaque été depuis ...

Les accords avec les vins de Provence et de Corse

On trouve beaucoup de vins de soif, mais également de nombreuses cuvées riches et complexes, aptes à accompagner une cuisine d’été fraîche et aromatique relevée d’huile d’olive, et les spécialités asiatiques et du Maghreb. On trouve à côté des rosés une production de vins rouges de grande qualité (dont les fameux bandol, des vins puissants à base du cépage mourvèdre), ainsi que de trop rares blancs, délicats et minéraux. Le vignoble corse produit, quant à lui, des vins élégants ...

Garde, accords, fabrication… 5 idées reçues sur le vin rosé

Le vin rosé, partenaire idéal des agapes estivales, véhicule bon nombre de clichés pas tous véridiques. Les Français semblent entretenir une relation ambivalente avec le vin rosé, comme un air de «Je t’aime, moi non plus». Sujet aux vacheries – manque de complexité, aromatiques standardisées, pas de garde possible… –, il s’en écoule pourtant 20 millions d’hectolitres par an en moyenne. La France peut d&rsquo ...

Le mot du vin: Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.

Autres vins du Domaine Saint Roman d'Esclans

Voir tous les vins du Domaine Saint Roman d'Esclans

Autres vins de la région de Côtes de Provence

Voir les meilleurs vins de Côtes de Provence

Autres vins rosés similaires

Voir les meilleurs vins rosés de Côtes de Provence