Domaine Tenuta San LorenzoCleos Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cleos Pinot Nero du Domaine Tenuta San Lorenzo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cleos Pinot Nero de Domaine Tenuta San Lorenzo de la région de Ombrie est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Cleos Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cleos Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Cleos Pinot Nero
Le Cleos Pinot Nero du Domaine Tenuta San Lorenzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, gratin de macaroni jambon-fromage ou sauté de veau avec le cookeo moulinex.
Détails et informations techniques sur le Cleos Pinot Nero du Domaine Tenuta San Lorenzo
Découvrez le cépage: Roi des noirs
Croisement interspécifique entre le 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera inconnu) et le danugue réalisé par Eugène Contassot ce dernier aurait remis les pépins des raisins récoltés à Albert Seibel (1844-1936). Le Roi des noirs a été très cultivé, notamment dans le sud-ouest de la France ainsi que dans le centre-ouest où nous l'avons retrouvé et photographié. Il a servi plusieurs fois de géniteur à Albert Seibel, le rubilande ou 11803 Seibel en est un bel exemple.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cleos Pinot Nero du Domaine Tenuta San Lorenzo sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Tenuta San Lorenzo
Le Domaine Tenuta San Lorenzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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