Domaine ViretMacération Skin Contact
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Macération Skin Contact du Domaine Viret
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Macération Skin Contact de Domaine Viret de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Macération Skin Contact du Domaine Viret de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou pierre et parfois aussi des arômes d'orange, miel ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Macération Skin Contact
Les accords qui marchent parfaitement avec le Macération Skin Contact
Les accords mets et vins originaux avec le Macération Skin Contact
Le Macération Skin Contact du Domaine Viret s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'artichaut farci, salade mexicaine et sa vinaigrette épicée ou omelette au piment d'espelette façon sly.
Détails et informations techniques sur le Macération Skin Contact du Domaine Viret
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Macération Skin Contact du Domaine Viret sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Viret
Le Domaine Viret fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhône méridional
Rhône solaire et méditerranéen, royaume du Grenache noir. Rouges charnus et généreux aux notes signature de fruits rouges et noirs confits (cerise, prune), garrigue (thym, romarin), poivre et épices douces, tanins ronds et bouche opulente. Assemblé Syrah poivrée, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Crus phares : Châteauneuf-du-Pape sur galets roulés (puissant et de garde), Gigondas, Vacqueyras dense, Tavel rosé charnu, Beaumes-de-Venise doux muscaté.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
