Weingut MichelAchkarren Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Achkarren Weisser Burgunder du Weingut Michel est dans le top 20 des vins d'Achkarren.
Structure gustative du Achkarren Weisser Burgunder du Weingut Michel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Achkarren Weisser Burgunder de Weingut Michel de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Achkarren Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Achkarren Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Achkarren Weisser Burgunder
Le Achkarren Weisser Burgunder du Weingut Michel s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de vitello tonnato, soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou enchiladas franchouillards.
Détails et informations techniques sur le Achkarren Weisser Burgunder du Weingut Michel
Découvrez le cépage: Prugnolo Gentile
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité fine, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), prune (« prugnolo » = petite prune), violette, épices, tabac et notes balsamiques toscanes. Beau potentiel de garde. Star de l'appellation Vino Nobile di Montepulciano DOCG, l'un des grands rouges toscans de garde. Synonyme toscan du sangiovese cultivé à Montepulciano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Achkarren Weisser Burgunder du Weingut Michel sont 0
Informations sur le Weingut Michel
Le Weingut Michel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Achkarren à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Achkarren
Commune viticole allemande en Bade au pied du Kaiserstuhl (ancien volcan éteint), vignobles sur sols volcaniques et lœss dans la région la plus chaude d'Allemagne. Grauburgunder signature en blanc roi (Pinot Gris, célèbre Schlossberg) : ample et tendu aux notes de poire, pomme jaune, agrumes, amande, fumée et touche minérale volcanique — Spätlese trockens rivalisant avec les meilleurs blancs d'Alsace. Weissburgunder vif en complément. Spätburgunder soyeux en rouge volcanique.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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