Le Domaine Weingut Michel d'Achkarren de Baden

Domaine Weingut Michel - Achkarren Grauer Burgunder
Le domaine propose 33 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1 des domaines de Baden
Il se situe en Achkarren dans la région de Baden

Le Domaine Weingut Michel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Achkarren à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut Michel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Michel à Achkarren parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Michel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Michel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Weingut Michel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut Michel

Les vins blanc du Domaine Weingut Michel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, lotte au curry ou brochettes de coquilles st jacques.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Weingut Michel

Au nez le vin blanc du Domaine Weingut Michel révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de sous-bois. En bouche le vin blanc du Domaine Weingut Michel est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Weingut Michel

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut Michel

  • Grauburgunder
  • Weissburgunder
  • Chardonnay
  • Rivaner

À la découverte de la région viticole d'Achkarren

La région viticole d'Achkarren se situe dans la région en Baden en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Michel et le Domaine Weingut Michel y produisent principalement des vins blanc et rouge. Au nez d'Achkarren révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche d'Achkarren est un vin avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région d'Achkarren, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Achkarren s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Weingut Michel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut Michel

Les vins rouge du Domaine Weingut Michel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger, potjevleesch ou canard aux olives.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Weingut Michel

Au nez le vin rouge du Domaine Weingut Michel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Weingut Michel est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Weingut Michel

  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Weingut Michel

  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Weingut Michel

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Weingut Michel

Les vins rosé du Domaine Weingut Michel s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche chèvre lardons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Weingut Michel

  • Spätburgunder

Le mot du vin: Bâtonnage

Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut Michel

Une route des vins de prévue dans la région d'Achkarren ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Michel.

Découvrez le cépage: Lledoner pelut

Le Lledoner Pelut noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de grosses à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Lledoner Pelut noir dans plusieurs vignobles: Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Weingut Michel et des vins de la région

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Le mot du vin: Bâtonnage

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