Domaine ZimmermannRhine Hill Spatburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rhine Hill Spatburgunder du Domaine Zimmermann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rhine Hill Spatburgunder de Domaine Zimmermann de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rhine Hill Spatburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rhine Hill Spatburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Rhine Hill Spatburgunder
Le Rhine Hill Spatburgunder du Domaine Zimmermann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, blanquette de veau express à la cocotte minute ou faisan aux champignons et aux tomates.
Détails et informations techniques sur le Rhine Hill Spatburgunder du Domaine Zimmermann
Découvrez le cépage: Durella
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité très préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales volcaniques. Aussi en mousseux méthode traditionnelle tendus et désaltérants. Star de l'appellation Lessini Durello DOC, particulièrement adapté aux mousseux d'altitude. Cépage blanc italien autochtone de Vénétie, cultivé dans la province de Vérone sur les Monti Lessini.
Informations sur le Domaine Zimmermann
Le Domaine Zimmermann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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