Domaine Zind HumbrechtRiesling Alsace Clos Windsbuhl
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Le Riesling Alsace Clos Windsbuhl du Domaine Zind Humbrecht est dans le top 30 des vins d'Alsace.
Structure gustative du Riesling Alsace Clos Windsbuhl du Domaine Zind Humbrecht
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Alsace Clos Windsbuhl de Domaine Zind Humbrecht de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Alsace Clos Windsbuhl du Domaine Zind Humbrecht de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Riesling Alsace Clos Windsbuhl
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Alsace Clos Windsbuhl
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Alsace Clos Windsbuhl
Le Riesling Alsace Clos Windsbuhl du Domaine Zind Humbrecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou poisson gras comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, quiche poireaux, chèvre lardons ou chinchards au vin blanc et au raisin.
Détails et informations techniques sur le Riesling Alsace Clos Windsbuhl du Domaine Zind Humbrecht
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Alsace Clos Windsbuhl du Domaine Zind Humbrecht sont 2018, 2004, 2003, 2002 et 2020.
Informations sur le Domaine Zind Humbrecht
Le Domaine Zind Humbrecht fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 81 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
