Domaine Domeniul CiumbrudSonet Cuvée Demi Sec Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Feteasca neagra et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Sonet Cuvée Demi Sec Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonet Cuvée Demi Sec Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Sonet Cuvée Demi Sec Rouge
Le Sonet Cuvée Demi Sec Rouge du Domaine Domeniul Ciumbrud s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de piccata au fromage, cannelloni de viande ou canard mariné au miel et cinq épices.
Détails et informations techniques sur le Sonet Cuvée Demi Sec Rouge du Domaine Domeniul Ciumbrud
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Rouges structurés et puissants, à la robe profonde rubis foncée, aux tanins fermes et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de cassis, mûre, prune noire, cerise confite, épices douces et notes balsamiques de cuir. Bouche ample, beau potentiel de garde sur élevage en barriques. Pilier des grands rouges roumains (Dealu Mare, Dragășani) et de Moldavie, locomotive qualitative du renouveau viticole carpathique. Cépage roumain autochtone très ancien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonet Cuvée Demi Sec Rouge du Domaine Domeniul Ciumbrud sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Domeniul Ciumbrud
Le Domaine Domeniul Ciumbrud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Transylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Transylvania
Plateau roumain encerclé par les Carpates, l'une des régions les plus fraîches du pays. Sous-zones phares : Târnave (la plus vaste), Lechința, Alba Iulia, Aiud. Blancs aromatiques signatures : Fetească Albă et Regală autochtones aux notes de pomme verte, pêche, fleurs blanches, miel et épices, bouche tendue. Traminer floral (litchi, rose), Riesling vif, Sauvignon ciselé, Pinot Gris ample.
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...Le mot du vin: Saveur
Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.
