
Domaine Dominic VersaceThe Wizard Heritage Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The Wizard Heritage Shiraz du Domaine Dominic Versace
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Wizard Heritage Shiraz de Domaine Dominic Versace de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du The Wizard Heritage Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Wizard Heritage Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le The Wizard Heritage Shiraz
Le The Wizard Heritage Shiraz du Domaine Dominic Versace s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou lapin forestière.
Détails et informations techniques sur le The Wizard Heritage Shiraz du Domaine Dominic Versace
Découvrez le cépage: Areny Tcherny
Très certainement arménienne.
Informations sur le Domaine Dominic Versace
Le Domaine Dominic Versace fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
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