Domaine Don FlorencioSelección Especial Crianza 12 Meses Tempranillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Selección Especial Crianza 12 Meses Tempranillo du Domaine Don Florencio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selección Especial Crianza 12 Meses Tempranillo de Domaine Don Florencio de la région de Catalogne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selección Especial Crianza 12 Meses Tempranillo du Domaine Don Florencio de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou vanille et parfois aussi des arômes de chocolat, fruit foncé ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Selección Especial Crianza 12 Meses Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección Especial Crianza 12 Meses Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Selección Especial Crianza 12 Meses Tempranillo
Le Selección Especial Crianza 12 Meses Tempranillo du Domaine Don Florencio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, gigot brissac (restes de gigot) ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le Selección Especial Crianza 12 Meses Tempranillo du Domaine Don Florencio
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección Especial Crianza 12 Meses Tempranillo du Domaine Don Florencio sont 2015, 2014
Informations sur le Domaine Don Florencio
Le Domaine Don Florencio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Actualités liées à ce vin
Les vignerons bientôt distingués pour leur action coupe-feu
Pas pour faire vendre Sommaire Pas pour faire vendre Un label européen, le Wine Fire Resilient Landscape, est en train de voir le jour sous l’impulsion du Centre des sciences et technologies forestières de Catalogne. Il vise à reconnaître le rôle joué par les agriculteurs, plus particulièrement par les viticulteurs, dans la lutte contre les incendies, notamment grâce à l’effet coupe-feu des vignes, primordial lors d’un ...
Comment les vins Torres veulent être neutres en carbone d’ici 2040
Fidèle à sa réputation de pionnier et à ses engagements forts en matière de développement durable, Familia Torres innove une fois de plus en conjuguant réutilisation des bouteilles aux Pays-Bas et énergie solaire dans ses vignes du Penedès. « Cette bouteille n’est pas qu’un simple emballage, c’est une prise de position et un appel au monde du vin à assumer ses responsabilités ». Avec ces mots sans détour, Mireia Torres, directrice de recherche et de dével ...
Grenache, un cépage de grand panache
Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...
Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.
