Le Domaine Dona Otilia de Douro de Duriense

Domaine Dona Otilia
Le domaine propose 11 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Dona Otilia fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dona Otilia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dona Otilia à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dona Otilia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dona Otilia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux naturels du Domaine Dona Otilia

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Dona Otilia

Les vins doux naturel du Domaine Dona Otilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto ou gratin de ratatouille au comté.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Dona Otilia

  • 2018avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Dona Otilia

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Viosinho
  • Cerceal Branco
  • Codega de Larinho
  • Tinta Roriz

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Dona Otilia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dona Otilia

Les vins rouge du Domaine Dona Otilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou gigot grillé mariné à l'huile arômatisée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dona Otilia

En bouche le vin rouge du Domaine Dona Otilia est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dona Otilia

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

Découvrez le cépage: Cerceal Branco

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Actualités du Domaine Dona Otilia et des vins de la région

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Le mot du vin: IGP

Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.

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