Domaine Doppio PassoDoppio Amaro Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Doppio Amaro Negroamaro du Domaine Doppio Passo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Doppio Amaro Negroamaro de Domaine Doppio Passo de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Doppio Amaro Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Doppio Amaro Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Doppio Amaro Negroamaro
Le Doppio Amaro Negroamaro du Domaine Doppio Passo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, wok de nouilles chinoises aux légumes ou merguez aux lentilles.
Détails et informations techniques sur le Doppio Amaro Negroamaro du Domaine Doppio Passo
Découvrez le cépage: Gamay à jus blanc
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vif, aux tanins fondus et à la bouche juteuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), notes florales (pivoine) et banane en macération carbonique. À boire jeune ou en garde sur crus. Star des dix crus du Beaujolais (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie), aussi cultivé en Touraine, Bugey et Suisse romande. Cépage noir français (synonyme Gamay noir à jus blanc).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Doppio Amaro Negroamaro du Domaine Doppio Passo sont 0
Informations sur le Domaine Doppio Passo
Le Domaine Doppio Passo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
