Domaine Dr. Heger - Ihringer Fohrenberg Silvaner

Domaine Dr. HegerIhringer Fohrenberg Silvaner

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ihringer Fohrenberg Silvaner du Domaine Dr. Heger est un vin blanc de la région de Baden.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Ihringer Fohrenberg Silvaner du Domaine Dr. Heger

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ihringer Fohrenberg Silvaner de Domaine Dr. Heger de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Ihringer Fohrenberg Silvaner

Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringer Fohrenberg Silvaner

Les accords mets et vins originaux avec le Ihringer Fohrenberg Silvaner

Le Ihringer Fohrenberg Silvaner du Domaine Dr. Heger s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tendrons de veau provençaux, saucisson brioché et rapide ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Détails et informations techniques sur le Ihringer Fohrenberg Silvaner du Domaine Dr. Heger

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Roscetto

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à reflets cuivrés, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes, fleurs blanches, fruits jaunes (poire) et notes minérales volcaniques. Aussi en orange-wines sur tanins et fruits secs. Préservé pour sa valeur patrimoniale dans le Latium autour de Civitella d'Agliano, participe à des cuvées artisanales locales. Cépage blanc italien autochtone du Latium, étudié pour son intérêt génétique.

Derniers millésimes de ce vin

Ihringer Fohrenberg Silvaner - 0
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Ihringer Fohrenberg Silvaner du Domaine Dr. Heger sont 0

Informations sur le Domaine Dr. Heger

Le domaine propose 76 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Heger
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Dr. Heger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
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La région viticole de Baden

Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. L'alcool, par son pouvoir solvant, favorise l'extraction.

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