Domaine Dr. HegerSchlossberg Achkarren Grauburgunder GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Schlossberg Achkarren Grauburgunder GG du Domaine Dr. Heger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schlossberg Achkarren Grauburgunder GG de Domaine Dr. Heger de la région de Baden est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Schlossberg Achkarren Grauburgunder GG du Domaine Dr. Heger de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral, poire ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Schlossberg Achkarren Grauburgunder GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schlossberg Achkarren Grauburgunder GG
Les accords mets et vins originaux avec le Schlossberg Achkarren Grauburgunder GG
Le Schlossberg Achkarren Grauburgunder GG du Domaine Dr. Heger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, dahl de lentilles corail ou omelette aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Schlossberg Achkarren Grauburgunder GG du Domaine Dr. Heger
Découvrez le cépage: Sémillon
Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches, cire d'abeille, brioche et notes de truffe blanche à l'évolution. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Star absolue des grands liquoreux de Sauternes AOC et Barsac AOC, pilier des blancs secs des Graves et de Pessac-Léognan AOC, aussi en blancs secs longévifs en Hunter Valley (Australie). Cépage bordelais autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schlossberg Achkarren Grauburgunder GG du Domaine Dr. Heger sont 2017, 2015, 2014, 2016
Informations sur le Domaine Dr. Heger
Le Domaine Dr. Heger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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