Domaine Dr. HegerPferd Willi Alte Reben Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pferd Willi Alte Reben Silvaner du Domaine Dr. Heger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pferd Willi Alte Reben Silvaner de Domaine Dr. Heger de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pferd Willi Alte Reben Silvaner du Domaine Dr. Heger de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Pferd Willi Alte Reben Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pferd Willi Alte Reben Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Pferd Willi Alte Reben Silvaner
Le Pferd Willi Alte Reben Silvaner du Domaine Dr. Heger s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ragoût de veau délicieux, potimarron au four ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Pferd Willi Alte Reben Silvaner du Domaine Dr. Heger
Découvrez le cépage: Voltis
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2002, entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du floreal sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pferd Willi Alte Reben Silvaner du Domaine Dr. Heger sont 0
Informations sur le Domaine Dr. Heger
Le Domaine Dr. Heger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.
