
Domaine Dr. LoosenRiesling Eiswein Erdener Treppchen
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Eiswein Erdener Treppchen du Domaine Dr. Loosen de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Riesling Eiswein Erdener Treppchen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Eiswein Erdener Treppchen
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Eiswein Erdener Treppchen
Le Riesling Eiswein Erdener Treppchen du Domaine Dr. Loosen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf en daube, homard au court-bouillon ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Riesling Eiswein Erdener Treppchen du Domaine Dr. Loosen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Eiswein Erdener Treppchen du Domaine Dr. Loosen sont 0
Informations sur le Domaine Dr. Loosen
Le Domaine Dr. Loosen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 151 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Ferme
Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.