Le Domaine Drink & Dreams de Douro de Duriense

Domaine Drink & Dreams
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 919 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Drink & Dreams fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Drink & Dreams

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Drink & Dreams à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Drink & Dreams. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Drink & Dreams avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Drink & Dreams

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Drink & Dreams

Les vins rouge du Domaine Drink & Dreams s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, pâtes au citron et au comté ou le cassoulet de mamie mélanie.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Drink & Dreams

Au nez le vin rouge du Domaine Drink & Dreams révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Drink & Dreams est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Drink & Dreams

  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Drink & Dreams

  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Touriga Nacional

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

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