Domaine Du Toitskloof - Zola Winemaker's Selection White Blend

Domaine Du ToitskloofZola Winemaker's Selection White Blend

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Zola Winemaker's Selection White Blend du Domaine Du Toitskloof est un vin blanc de la région de Western Cape.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Chenin blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.

Accords mets et vins avec du Zola Winemaker's Selection White Blend

Les accords qui marchent parfaitement avec le Zola Winemaker's Selection White Blend

Les accords mets et vins originaux avec le Zola Winemaker's Selection White Blend

Le Zola Winemaker's Selection White Blend du Domaine Du Toitskloof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou quinoa aux crevettes.

Détails et informations techniques sur le Zola Winemaker's Selection White Blend du Domaine Du Toitskloof

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Zola Winemaker's Selection White Blend - 2016
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Zola Winemaker's Selection White Blend du Domaine Du Toitskloof sont 2016

Informations sur le Domaine Du Toitskloof

Le domaine propose 68 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Du Toitskloof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 25000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 25000 des vins de Western Cape
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Assemblage (Champagne)

En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.

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