Domaine Duca Carlo GuariniTaersìa Negroamaro in Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Taersìa Negroamaro in Bianco du Domaine Duca Carlo Guarini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Taersìa Negroamaro in Bianco de Domaine Duca Carlo Guarini de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Taersìa Negroamaro in Bianco du Domaine Duca Carlo Guarini de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'agrume, beurre ou lime et parfois aussi des arômes de caramel, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Taersìa Negroamaro in Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Taersìa Negroamaro in Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Taersìa Negroamaro in Bianco
Le Taersìa Negroamaro in Bianco du Domaine Duca Carlo Guarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques au safran, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou acras aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Taersìa Negroamaro in Bianco du Domaine Duca Carlo Guarini
Découvrez le cépage: Mireille
Croisement entre l' italia et la perle de Csaba, inscrit en 1972 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table cultivées liste A1. Le Mireille a été très peu multiplié et de ce fait il n'est quasiment pas connu en France comme à l'étranger. - Synonymie : pas de synonymes connus (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Taersìa Negroamaro in Bianco du Domaine Duca Carlo Guarini sont 1997, 2019, 2017, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Duca Carlo Guarini
Le Domaine Duca Carlo Guarini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Doux
Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.
