Le Domaine Duca del Frassino de Soave Classico en Vénétie

Domaine Duca del Frassino
Le domaine propose 8 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Cantina di Soave
Il est classé au top 5916 des domaines de Vénétie
Il se situe en Soave Classico dans la région de Vénétie

Le Domaine Duca del Frassino fait parti des domaines à suivre à Soave Classico. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Soave Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Duca del Frassino

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Duca del Frassino à Soave Classico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Duca del Frassino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Duca del Frassino avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Duca del Frassino

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Duca del Frassino

Les vins blanc du Domaine Duca del Frassino s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux abricots et amandes, quiche chèvre lardons ou cake lardons-gruyère-tomates.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Duca del Frassino

Au nez le vin blanc du Domaine Duca del Frassino révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Duca del Frassino est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Duca del Frassino

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Duca del Frassino

  • Garganega
  • Verdicchio
  • Pinot Grigio

À la découverte de la région viticole de Soave Classico

Zone historique du Soave DOC (Vénétie, autour de la cité médiévale) : Garganega signature en blanc roi (≥70 %) — robe paille pâle et profil signature léger à moyennement corsé aux notes de fleurs blanches, abricot, agrumes (citron, lime), pomme et amande amère, acidité élevée et touche ciselée. Sols volcaniques basaltiques apportant minéralité salée et fumée signatures, sols calcaires fleurs blanches et pomme douce. DOC, complément Trebbiano di Soave.

Les grands vins rouges du Domaine Duca del Frassino

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Duca del Frassino

Les vins rouge du Domaine Duca del Frassino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, pâtes au jambon de parme croustillant ou boulette d'agneau à la libanaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Duca del Frassino

Au nez le vin rouge du Domaine Duca del Frassino révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Duca del Frassino est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Duca del Frassino

  • 1989avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Duca del Frassino

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Teroldego

Rouges puissants et intensément colorés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à l'acidité ciselée, sur des arômes de mûre, prune noire, cerise noire, violette, épices, réglisse et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star quasi-exclusive de Teroldego Rotaliano DOC sur la plaine alluviale du Campo Rotaliano au nord du Trentin, vinifié aussi en rosés tendus. Cépage autochtone du Trentin, parent génétique de la Syrah et apparenté au Lagrein.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Duca del Frassino

Une route des vins de prévue dans la région de Soave Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Duca del Frassino.

Découvrez le cépage: Verdicchio

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité tranchante signature, sur des arômes raffinés d'amande amère (signature), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (poire, pêche), agrumes et notes minérales. Beau potentiel d'élevage et de garde, l'un des grands blancs italiens. Star de Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG et Verdicchio di Matelica DOCG. Cépage italien autochtone des Marches, identique au trebbiano di Soave.

Actualités du Domaine Duca del Frassino et des vins de la région

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Le mot du vin: Balsamique

Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.

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