Le Domaine Inama Azienda Agricola de Soave Classico en Vénétie

Domaine Inama Azienda Agricola
Le domaine propose 26 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1 des domaines de Vénétie
Il se situe en Soave Classico dans la région de Vénétie
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Le Domaine Inama Azienda Agricola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Soave Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Inama Azienda Agricola est un domaine viticole emblématique situé dans la région pittoresque de Soave Classico en Italie. Fondé en 1960 par Giuseppe Inama, ce domaine est aujourd'hui dirigé par son fils Stefano. Avec une conviction ferme dans la politique de qualité supérieure, ce domaine de 30 hectares répartis sur les terres volcaniques et calcaires de la région de Soave et Foscarino mine les fruits pour leurs somptueux vins Soave Classico et Carménère. L’amour et le respect de la tradition constituent l'essence de l'approche viticole d'Inama. Ainsi, l'entreprise a investi beaucoup de temps et d'effort dans la culture traditionnelle de la vigne Garganega, la variété blanche indigène qui est à la base de leur Soave. Ils ont également été parmi les premiers viticulteurs de la région à réintégrer le cépage Carménère, qui fournit aujourd'hui la base pour leurs remarquables vins rouges. Le panorama qui s'offre à partir du domaine est grandiose, avec des vignobles qui s'étendent à perte de vue, parsemés de cyprès ondulants et de fermes traditionnelles. Le domaine opère en harmonie avec cette beauté naturelle - la majorité de l'exploitation est encore vinifiée à la main, avec une attention particulière portée à chaque vignoble pour assurer une qualité exceptionnelle. La cave, aménagée dans un style typiquement italien, abrite de superbes cuves en acier inoxydable et des foudres en chêne français, permettant la vinification de chaque parcelle séparément. La philosophie d'Inama est de produire des vins qui reflètent le vrai caractère du territoire. C'est cette connection authentique entre le vin et son origine qui donne à chaque bouteille produite par le Domaine Inama Azienda Agricola une saveur unique et mémorable.

Top des meilleurs vins du Domaine Inama Azienda Agricola

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Inama Azienda Agricola à Soave Classico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Inama Azienda Agricola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Inama Azienda Agricola avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Inama Azienda Agricola

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Inama Azienda Agricola

Les vins blanc du Domaine Inama Azienda Agricola s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche sans pâte ou tartine de chèvre au miel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Inama Azienda Agricola

Au nez le vin blanc du Domaine Inama Azienda Agricola révèle souvent des types d'arômes d'ananas, banane ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Inama Azienda Agricola est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Inama Azienda Agricola

  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Inama Azienda Agricola

  • Garganega
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Soave Classico

La région viticole du Soave Classico se situe dans la région du Soave en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Prà et le Domaine Pieropan y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Soave Classico sont les Garganega, Chardonnay et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Soave Classico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits noirs ou prune jaune et parfois aussi des arômes de melon miel, lanoline ou poire verte.

En bouche du Soave Classico est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 130 domaines et châteaux dans la région du Soave Classico, produisant 205 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Soave Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Inama Azienda Agricola

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Inama Azienda Agricola

Les vins rouge du Domaine Inama Azienda Agricola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, spaghetti aux fruits de mer express ou agneau confit aux pommes de terres nouvelles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Inama Azienda Agricola

Au nez le vin rouge du Domaine Inama Azienda Agricola révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Inama Azienda Agricola est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Inama Azienda Agricola

  • 2003avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.43/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Inama Azienda Agricola

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins doux du Domaine Inama Azienda Agricola

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Inama Azienda Agricola

Les vins doux du Domaine Inama Azienda Agricola s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boulettes de poisson, couteaux en persillade ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Inama Azienda Agricola

  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Inama Azienda Agricola

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Échanson

Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Inama Azienda Agricola

Une route des vins de prévue dans la région de Soave Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Inama Azienda Agricola.

Découvrez le cépage: Carmenère

Le carménère est un cépage d’origine bordelaise. Il est le résultat d’un métissage entre le cabernet franc et le gros cabernet. En France, il n’occupe qu’une dizaine d’hectares mais il est également cultivé au Chili, au Pérou, dans la Cordillére des Andes, en Californie, en Italie et en Argentine.Il est souvent surnommé vidure en raison de son bois de taille assez dur. Les feuilles du carménère sont brillantes et révolutées. Ses baies ont une forme arrondie et sont de taille moyenne. Le carménère craint la pourriture grise, surtout en automne humide. Il peut aussi être exposé aux risques de coulure climatique qu’il est important de le cultiver sur des terres peu fertiles et dans des zones chaudes. Le carménère est associé à une maturité deuxième époque moyenne. Ce cépage ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1059. Il peut être vinifié avec le cabernet-sauvignon et le merlot. Il permet d’obtenir un vin riche et très coloré, lequel acquiert du caractère lorsqu’il est associé à d’autres cépages.

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Le mot du vin: Échanson

Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.

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