Le Domaine Duck Point fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Gisborne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Duck Point à Gisborne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Duck Point. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Duck Point avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Duck Point s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, choucroute de la mer au vin blanc ou quiche aux courgettes.
Au nez le vin blanc du Domaine Duck Point révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de beurre, vanille ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Duck Point est un vin avec une belle fraicheur.
Région viticole de l'est de l'Île du Nord néo-zélandaise, surnommée « capitale du Chardonnay » du pays. Chardonnay signature en blanc : ample et tropical aux notes signature de pêche, fruits de la passion, ananas, vanille douce, miel et touche minérale, bouche ronde et longue — généreux et solaire. Aussi Pinot Gris floral, Gewürztraminer aromatique (litchi, rose), Viognier opulent, Chenin tendu, Merlot rond. Climat ensoleillé tempéré par le Pacifique.
Les vins rouge du Domaine Duck Point s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, tanjia (épaule d'agneau confite) ou poulet rôti à la broche.
Au nez le vin rouge du Domaine Duck Point révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Duck Point est un vin avec une belle fraicheur.
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Les vins rosé du Domaine Duck Point s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de poitrine de veau aux légumes nouveaux, potjevleesch ou cuissot de sanglier de 7 heures.
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
Une route des vins de prévue dans la région de Gisborne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Duck Point.
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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...Vin tannique très astringent et un peu grossier.
