Domaine Due AmiciVerdicchio dei Castelli di Jesi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Verdicchio dei Castelli di Jesi du Domaine Due Amici
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdicchio dei Castelli di Jesi de Domaine Due Amici de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Verdicchio dei Castelli di Jesi du Domaine Due Amici de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Verdicchio dei Castelli di Jesi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdicchio dei Castelli di Jesi
Les accords mets et vins originaux avec le Verdicchio dei Castelli di Jesi
Le Verdicchio dei Castelli di Jesi du Domaine Due Amici s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, quiche végan poireaux tofu béchamel ou bocaux de cornichons aigres-doux.
Détails et informations techniques sur le Verdicchio dei Castelli di Jesi du Domaine Due Amici
Découvrez le cépage: Rolle
Synonyme français du Vermentino, cépage blanc méditerranéen autochtone d'Italie, cultivé largement en Provence, en Corse et en Languedoc-Roussillon. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et notes salines marines. Composante essentielle des Côtes de Provence AOC et signature des grands blancs méditerranéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdicchio dei Castelli di Jesi du Domaine Due Amici sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Due Amici
Le Domaine Due Amici fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
Appellation DOC italienne des Marches (centre-est), créée en 1968 (Riserva DOCG depuis 2010). Vignoble de ~2 200-3 000 ha autour de Jesi (province d'Ancône), parsemé de villages fortifiés médiévaux. Climat maritime relativement sec, sols argilo-calcaires. Cépage star : Verdicchio (min.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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