Domaine Cantine due PalmeCorerosa Rosato
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Primitivo et le Susumaniello.
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du boeuf.
Structure gustative du Corerosa Rosato du Domaine Cantine due Palme
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corerosa Rosato de Domaine Cantine due Palme de la région des Pouilles est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Corerosa Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corerosa Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Corerosa Rosato
Le Corerosa Rosato du Domaine Cantine due Palme s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson gras ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer, pâtes au thon ou pelures de pomme de terre en chips.
Détails et informations techniques sur le Corerosa Rosato du Domaine Cantine due Palme
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corerosa Rosato du Domaine Cantine due Palme sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Cantine due Palme
Le Domaine Cantine due Palme fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 228 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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