Domaine Dufouleur Père & FilsRully 1er Cru 'Le Meix Cadot'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' du Domaine Dufouleur Père & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' de Domaine Dufouleur Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' du Domaine Dufouleur Père & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de végétal.
Accords mets et vins avec du Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot'
Les accords mets et vins originaux avec le Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot'
Le Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' du Domaine Dufouleur Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de bol chinois, riz au thon et à la tomate ou risotto de la mer.
Détails et informations techniques sur le Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' du Domaine Dufouleur Père & Fils
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Serait le friulano - avant 2007 appelé tocai friulano - de la Vénétie en Italie. Elle serait un parent éloigné du furmint et Jean-Michel Boursiquot (2019) précise qu'elle est le père ou la mère du chenin blanc. La Sauvignonasse n'a toutefois rien à voir avec le sauvignon blanc auquel elle était autrefois mélangée dans la région de Sauternes. On peut la rencontrer en Italie, au Chili, en Argentine, en Russie, ... pratiquement plus multipliée en France.
Informations sur le Domaine Dufouleur Père & Fils
Le Domaine Dufouleur Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 170 vins à la vente dans la région de Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot'
La région viticole du Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' se situe dans la région du Rully Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques Dury et le Domaine Vincent Dureuil-Janthial y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou miel et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, pierre ou pêche.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Vieux
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.
