Domaine EaskootPerseverance Rosé of Pinot Noir
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Perseverance Rosé of Pinot Noir du Domaine Easkoot de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Perseverance Rosé of Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perseverance Rosé of Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Perseverance Rosé of Pinot Noir
Le Perseverance Rosé of Pinot Noir du Domaine Easkoot s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalope milanaise (italie), aubergines farcies (aux légumes ou mixte) ou canard rôti sauce au cidre.
Détails et informations techniques sur le Perseverance Rosé of Pinot Noir du Domaine Easkoot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perseverance Rosé of Pinot Noir du Domaine Easkoot sont 2016, 2018, 0, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Easkoot
Le Domaine Easkoot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Fleur
Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.
