Le Domaine East Wood de Mount Lofty Ranges d'Australie du Sud

Domaine East Wood - Chardonnay
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1437 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Mount Lofty Ranges dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine East Wood fait parti des domaines à suivre à Mount Lofty Ranges. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Mount Lofty Ranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine East Wood

À la recherche des meilleurs vins du Domaine East Wood à Mount Lofty Ranges parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine East Wood. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine East Wood avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine East Wood

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine East Wood

Les vins blanc du Domaine East Wood s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de colombo de porc, saumon vapeur mariné aux herbes ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine East Wood

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Mount Lofty Ranges

Les Mount Lofty Ranges sont une zone viticole d'Australie-Méridionale qui englobe les régions viticoles d'Adelaide Hills, de Clare Valley et d'Adelaide Plains. Elle doit son nom à la chaîne de montagnes située à l'est de la ville d'Adélaïde. À l'instar des autres régions viticoles d'Australie-Méridionale, les conditions au sein de la zone sont fortement influencées par les variations de la topographie, notamment l'altitude, la proximité de la côte et un large éventail de types de sols. Par conséquent, les trois régions de Mount Lofty présentent des conditions Climatiques et viticoles différentes.

Par exemple, la région d'Adelaide Hills a un climat nettement Frais, ce qui favorise la production de variétés telles que le Pinot Noir, le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Riesling. Elle est également spécialisée dans les vins mousseux. En revanche, les plaines d'Adélaïde sont très chaudes, en raison d'un manque d'élévation, et produisent principalement des vins rouges. La production de vin de la Clare Valley est régie par son climat continental.

La zone des Mount Lofty Ranges borde la Barossa Valley sur trois côtés, mais les vallées de Barossa et d'Eden font partie de la zone de Barossa.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine East Wood

Une route des vins de prévue dans la région de Mount Lofty Ranges ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine East Wood.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine East Wood et des vins de la région

[ENTRETIEN] Ridley Scott, une grande année

Le cinéaste britannique à la filmographie monumentale a décidé de consacrer à sa propriété du Luberon, le Mas des Infermières, la même méticulosité légendaire qui irrigue ses films depuis plus de quarante ans. Il a reçu “Terre de Vins” en exclusivité pour raconter son projet familial. “Alien”, “Blade Runner”, “Gladiator”, mais aussi “Une Grande Année”, tourné dans le Vaucluse en 2006… Ce sont quelques-uns des titres les plus acclamés d’ ...

Bollinger rejoint les Bourguignons en Oregon

  Comme les Bourguignons, les Champenois sont tous légitimes dans leur quête d’expressions renouvelées du pinot noir et du chardonnay. Au-delà des considérations patrimoniales, c’est aussi sans doute ce qui guide ceux qui décident de tels investissements. La famille Bollinger vient d’acquérir Domaine Ponzi, dans le nord de la Willamette River, juste au sud de Portland, Oregon, sur le terroir de l’AVA Chehalem Mountains. Une terre d’élection pour nos grands ...

20 nuances de whisky

Français, américains, écossais ou même danois, avec ou sans compte d’âge… “Le Figaro Magazine” a sélectionné des expressions de whiskys très singulières. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Ardbeg Wee Beastie – 45 €Ce Wee Beastie a vieilli en fûts de bourbon et de sherry Oloroso. Un single malt très fumé, vif et frais, à la bouche riche et intense sur des notes chocolatées, d’anis. Finale salée. Bellevoye Prune – 69 &e ...

Le mot du vin: Sulfites

Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.