Le Domaine Ecco Domani de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ecco Domani

Les vins blanc du Domaine Ecco Domani s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon, linguine à la toscane ou tagliatelles aux noix de saint jacques.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ecco Domani

Au nez le vin blanc du Domaine Ecco Domani révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Ecco Domani est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ecco Domani

• 2019avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.62/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5
• 2009avec une note moyenne de 3.58/5
• 2013avec une note moyenne de 3.53/5
• 2017avec une note moyenne de 3.53/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ecco Domani

Les vins rouge du Domaine Ecco Domani s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), lasagnes aux courgettes et au chèvre ou sauté d'agneau au curry.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ecco Domani

Au nez le vin rouge du Domaine Ecco Domani révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de végétal, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Ecco Domani est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ecco Domani

• 2019avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.74/5
• 2008avec une note moyenne de 3.66/5
• 2016avec une note moyenne de 3.66/5
• 2006avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Ecco Domani

Les vins effervescent du Domaine Ecco Domani s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de linguines à l'encre de seiche aux coques, quiche aux dés de jambon de nanie ou carottes vapeur au safran.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Ecco Domani

Au nez le vin effervescent du Domaine Ecco Domani révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Ecco Domani est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Ecco Domani

• 2014avec une note moyenne de 3.60/5
• 2008avec une note moyenne de 3.40/5
• 0avec une note moyenne de 3.40/5
• 2012avec une note moyenne de 3.20/5
• 2000avec une note moyenne de 2.90/5