
Domaine Edd'sPrivate Selection Syrah - Touriga Nacional
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Private Selection Syrah - Touriga Nacional du Domaine Edd's
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Selection Syrah - Touriga Nacional de Domaine Edd's de la région d'Algarve est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Private Selection Syrah - Touriga Nacional
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Selection Syrah - Touriga Nacional
Les accords mets et vins originaux avec le Private Selection Syrah - Touriga Nacional
Le Private Selection Syrah - Touriga Nacional du Domaine Edd's s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, pâtes papillon multicolores ou bourguignon de cerf.
Détails et informations techniques sur le Private Selection Syrah - Touriga Nacional du Domaine Edd's
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Rouges profonds et concentrés, à la robe noire, aux tanins fermes mais polis, sur des arômes de mûre, cassis, violette, bergamote, réglisse, poivre noir et notes florales typiques. Pilier des grands Porto vintage (Quinta do Noval, Taylor's) et signature des Douro DOC modernes secs et des Dão DOC. Aussi exporté en Australie et Californie. Cépage portugais considéré comme le plus noble du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Selection Syrah - Touriga Nacional du Domaine Edd's sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Edd's
Le Domaine Edd's fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
Région de l'extrême sud du Portugal entre Atlantique et serra, ~3 000 h de soleil/an. Negra Mole signature en rouge autochtone (~75%) : léger et accessible aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins — style méridional facile à boire. Castelão souple, Trincadeira épicée, Touriga Nacional dense, Syrah solaire. Blancs Síria, Malvasia Fina (fruits jaunes, fleurs), Arinto tendu.
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