Domaine Eden HillAlbarino - Viognier
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Albarino et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Albarino - Viognier du Domaine Eden Hill de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Albarino - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Albarino - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Albarino - Viognier
Le Albarino - Viognier du Domaine Eden Hill s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, lapin à la moutarde maison ou lasagnes au saumons.
Détails et informations techniques sur le Albarino - Viognier du Domaine Eden Hill
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Albarino - Viognier du Domaine Eden Hill sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Eden Hill
Le Domaine Eden Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
Le Texas est le plus grand État des États-Unis d'Amérique et l'un des plus productifs sur le plan viticole. Couvrant 696 000 km² (268 000 miles carrés) entre les latitudes 25-36°N, cet État chaud et Sec abrite une gamme de mésoClimats adaptés à la viticulture dans les déserts, les montagnes, les lacs et les plaines texanes. Les principaux cépages cultivés au Texas sont le cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin blanc et (malgré les conditions chaudes) le sauvignon blanc. De manière générale, la viticulture texane est divisée en trois régions principales : Nord-Centre, Sud-Est et Trans-Pecos.
Le mot du vin: Biologique (agriculture)
Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.
