Domaine Egly-OurietLes Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru du Domaine Egly-Ouriet est dans le top 10 des vins de Champagne Premier Cru.
Structure gustative du Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru du Domaine Egly-Ouriet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru de Domaine Egly-Ouriet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru du Domaine Egly-Ouriet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de pamplemousse, agrume ou fumée.
Accords mets et vins avec du Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru
Le Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru du Domaine Egly-Ouriet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'idées de garnitures pour crêpes salées, bagel toasté au saumon fumé ou quenelles de brochet sauce crevettes.
Détails et informations techniques sur le Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru du Domaine Egly-Ouriet
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Cultivée depuis très longtemps en Savoie, ce n'est pas la forme noire de la mondeuse blanche et la Mondeuse grise est une mutation naturelle de la Mondeuse noire. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), cette dernière est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. Les Mondeuses grise et noire sont inscrites toutes deux au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru du Domaine Egly-Ouriet sont 2017, 2009, 2012, 2011 et 2008.
Informations sur le Domaine Egly-Ouriet
Le Domaine Egly-Ouriet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Champagne Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Premier Cru
Le Champagne premier Cru est un vin blanc mousseux produit dans le vignoble de la Champagne, vignoble au nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de la Montagne de reims, de la Vallée de la marne, de la Côte des blancs, de la Côte des bar, de la Côte de sézanne et de Vitry-le-françois. Administrativement, le Champagne premier cru peut être produit dans les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube, de la Seine-et-Marne et de la Haute-Marne. Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique à influence continentale et d'un Terroir fait de sols calcaires et marneux. Le vin Champagne premier cru peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Chardonnay B, le Meunier N, le Pinot N, l'Arbane B, le Petit Meslier B, le Pinot B.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Jéroboam
Bouteille d'une contenance de 5 litres.
